为了全面普及膳食营养知识，引导社区居民形成科学的膳食习惯，3月1日，漯河市妇幼保健院（市三院）组织开展了“营养科普进社区”专题讲座。
讲座现场，漯河市妇幼保健院（市三院）营养科主任卢慧娟详细讲解了《MIND饮食》规则。MIND饮食法要求一个人每天至少食用三份全谷物主食、两份蔬菜(其中要有绿叶蔬菜)，再搭配一杯红酒。以坚果为零食，每隔一天左右吃一次豆类，每周至少吃一次鱼、食用两次禽肉和浆果类水果。要尽量少吃红肉、黄油、奶酪、糕点和糖果、油炸食品或快餐这些不健康食物。居民们表示，讲解内容贴近生活，非常实用。
讲座结束后，漯河市妇幼保健院（市三院）医护人员还为居民们提供量血压等义诊服务。
此次科普讲座，不仅增加了社区居民对合理膳食、健康生活的了解，还帮助居民树立科学、健康的饮食习惯和观念，对全面提高社区居民健康水平具有重要意义。（通讯员：杨新漯 刘杨 荆明）
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