为进一步规范食盐市场生产经营秩序，提升食盐质量安全监管水平，近日，漯河市市场监管局按照全省统一部署，在全市范围内启动为期6个月的食盐质量安全专项检查行
本次专项检查行动重点对食盐生产、销售、使用等环节开展全链条监督检查，监督指导生产经营主体规范落实国家食盐专营政策和食品安全主体责任，严厉打击制售假冒伪劣食盐和扰乱专营秩序等违法行为。
该局监督指导食盐生产企业按照食盐相关法律法规及标准组织生产活动、落实出厂检验、规范标签标识，建立真实完整的生产销售记录并保存相关记录，建立完善食盐质量安全追溯体系等。全面排查全市从事食盐批发经营者的主体资格，加强对取得批发资质的食盐定点批发企业日常监管，重点查看进货和销售记录制度落实情况、自建分公司或销售网点情况、委托第三方物流企业的食盐仓储设施和运输、装卸工具是否符合要求。对未取得食盐批发资质从事食盐批发活动的，严格依法查处。
同时，加大对商超、食杂店、农贸市场等食盐零售环节监督检查，监督指导其从食盐定点批发企业购进食盐，规范落实进货查验、索证索票等制度，查验、保存供货商资质、产品合格证明及相关票据。依法查处贮存销售散装、掺假掺杂、混有异物、无标签或者标签不符合法律法规和食品安全标准规定的食盐等违法行为。加强对学校食堂、单位食堂、饭店宾馆、建筑工地食堂以及腌制品、调味品、熟肉制品生产加工等食盐使用重点场所检查，重点查看是否落实进货查验记录制度，包装标签是否符合要求，从严查处以工业盐、劣质盐、饲料添加剂氯化钠等非食盐当作食盐使用或使用散装食盐等违法行为。（韩宜霖）
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