随着我区各级学校逐步复学复课,学校食堂恢复供餐,再加上夏季气温高,食品安全问题易发,为保障辖区各级学校食品安全,维护广大师生身体健康和生命安全。从6月2日起,西城区分局对全区幼儿园、中小学校食堂开展拉网式全面检查,加大校园食品安全监管力度,彻底消除校园食品安全隐患。此次主要检查辖区幼儿园、中小学校食堂食品原材料采购、使用、存放情况、食材加工操作卫生情况、“三防”设施使用情况、餐饮具及餐厅消毒情况等,确保学校食堂食品采购、储存、加工、留样、配送等关键环节安全可控。通过全面检查,彻底查找食品安全薄弱环节,堵塞食品安全漏洞,及时发现并消除隐患。对在检查中发现问题的学校食堂,执法人员当场责令相关负责人限期整改,并在后期组织回头看,检查整改效果。